Dónde comer en Córdoba

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Por encima de todo, os recomendamos nuestra Ruta Gastroturistica

Con esta ruta, además de comer estupendamente en tabernas con solera, recorrerás los rincones más típicos de Córdoba.

No obstante, aquí van nuestras recomendaciones en torno a la comida, la bebida y el ocio en Córdoba:

¿conoces los platos típicos de la gastronomía cordobesa?

  1. Salmorejo: el imprescindibilísimo. Y no solo porque sea mi plato preferido del mundo mundial, sino porque la sencillez en su elaboración y su delicioso sabor, van a calmar rápidamente el hambre atroz que se ha apoderado de tu cuerpo después de caminar por las calles de Córdoba.
  2. Flamenquín: esto no es un flamenco (pájaro o cantaor) pequeño. Se trata de un filete de lomo de cerdo, relleno de tacos de jamón serrano (el relleno puede variar) y envuelto como si fuera un puro, rebozado y frito. Olvídate de la operación biquini y déjate embelesar por un buen flamenquín cordobés.

¿Y nuestro vino por excelencia?

El vino Fino de Montilla Moriles: Este es un vino de color oro pálido, sabor seco y muy aromático. Su graduación alcohólica es de alrededor de 15 grados. Se debe beber muy frío. Es ideal como aperitivo y cuidado porque pega fuerte.

Dónde comer en Córdoba  o mejor dicho, en qué sitios.

Habla de sitios en plural porque Córdoba es una ciudad perfecta para tomar algo en un sitio y al rato  cambiar a otro, de manera que al final recorriendo varios, todos próximos has comido de sobra. Aquí nuestras recomendaciones:

Las tres primeras o tienen cocina o no son los lugares perfectos para hartarse de comer. Son tres tabernas de obligada visita para tomar una cerveza y abrir el apetito (No hace falta ir a las tres y son el sitio perfecto para quedar y que los que llegan tarde paguen a escote las cervezas del resto):

  • Bar Correo: El Bar Correo puede ser considerado la tasca más auténtica de Córdoba. Abiertos desde el año 1931 y regentado actualmente por los Manolos.
  • Taberna Guzman: El aroma a vino fino te llega unos metros antes de entrar al local. Su ubicación es excepcional, en plena judería. No tiene cocina, pero recomendamos la tapa de queso, acompañado de un vino fino.
  • Santos: El más típico de Córdoba. Frente a la Mezquita Catedral, quien no pruebe su tortilla frente a los muros de la joya cordobesa, que no lo cuente¡¡ que mienta¡¡ porque si no quedará en el total de los ridículos.

Ya con el estómago abierto, estos son los sitios que recomendamos para comer alrededor del centro de la ciudad. El orden es alfabético para no discriminar a nadie. Y nuestras recomendaciones se basan en los siguientes criterios:   Son lugares con buena cocina, por supuesto,  pero al mismo tiempo lugares con encanto, lugares con sabor, lugares con solera:

  • Bar la Gloria – Para los taurinos, su colección de carteles, te hace babear.
  • Bodegas Campos – Nuestra recomendación es en la zona barra. Visita imprescindible.
  • Casa Pisto – Su historia y sus paredes hablan por si solas.
  • Circulo de la Amistad, es un club privado pueden dejar pasar los fines de semana.
  • El Balson – Tambien en la zona de barra, al final tiene un rincón incomparable.
  • El Churrasco – Su barra es una delicia, se come de escándalo. Todo aquí es maravilloso.
  • La Esparteria – Se come estupendamente, especialmente las pechugas al limón.
  • La Montillana – Otro de los clásicos, de los que nunca falla.
  • Los Berengueles – Por lo bien que te tratan las dueñas, merece la pena ir. Que patio¡¡
  • Los Mosquitos – Esta no la conocen ni los cordobeses, su barra es charlar horas.
  • Mesón Juan Peña – Su salmorejo es famoso. Y si hace frio, tienen brasero en las mesas.
  • Rincon de las Beatillas – Nos gustaba antes de la reforma, pero sigue sensacional.
  • Sociedad de Plateros – Hay varias, recomendamos la de plaza del potro. Que patio¡¡
  • Taberna El Gallo – Mi debilidad. Sabor añejo que enamora. Fríen el pescado de lujo.
  • Taberna Gongora – Que decir de mi amigo Oscar. Es un sitio espectacular y barato¡¡
  • Taberna Salinas – Hay dos y la de la calle Tundidores es un viaje al pasado.
  • Taberna San Cristobal – Otro para que los taurinos se queden horas embobados.

Der copas y pubs

  • Automático (calle de Alfaros, 4). El bar de Fernando Vacas, líder de los grupos Flow y Prin’ Lalá, comparte buen gusto musical con su responsable: cafés y cocktails en un ambiente de querencia indie, con la mejor banda sonora de la ciudad, del que han disfrutado Maria de Medeiros o Marjane Satrapi.
  • Burlesque (957 478 210, calle de Ronda de Isasa, 7). La resurrección de la Ribera encadena milagros. Este local decorado en rojo y blanco, con vocación de café-teatro, transporta Córdoba a las orillas de Europa: en su espacio, claro, las artes escénicas se dan la mano con la música y los brindis.
  • Glacé (www.glace.es, 950 403 876, calle del Escultor Fernández Márquez, 9). Si te apetece un gintonic, quizá se trate del mejor de la ciudad; si prefieres un mojito, puede que también. El local del centro (en la calle de Fernando de Córdoba, 4) compensa su tamaño más reducido con buenas sesiones de dj.
  • Jazz Café (957 481 473, calle Rodríguez Marín, s/). En una ciudad que suele zancadillear a los bares con música en directo, esta institución ha logrado un récord: cumplir diez años manteniendo su apuesta. Aquí caben una jam session, un maestro que detiene su gira en Córdoba o un hilo musical de calidad.
  • Mundano (calle del Conde de Cárdenas, 3). El ambiente tranquilo y la música agradable encabezan los mandamientos del bar perfecto. Este local de paredes coloridas lo cumple; también su doble función cultural, con el Espacio La Salamankesa: conciertos, teatro, artesanía o instalaciones del colectivo Luneados.
  • Media Luna (678 29 65 85, Calleja de la luna, 3). Ofrece música en directo con servicio de terraza y una tetería. El establecimiento se ubica en un marco incomparable, junto a la muralla que envuelve la Judería.
  • Mansull Café (957 480 323, Avenida del Gran Capitán, 26). Que el apellido no engañe: la noche, bien entrada, es el hábitat horario de este local, quizá el más popular de cuantos recuperaron el centro para la fiesta. Siempre toca hacer cola. Música comercial entre imitaciones de celosías y lámparas árabes
  • Metrópolis (www.salametropolis.com, Avenida del Profesor Arnold J. Toynbee, s/n). Si la agenda ofrece un concierto interesante, seguro que se programará en esta sala, en un polígono. Cuando los instrumentos se desconectan, fiestas temáticas, sesiones de dj y música electrónica unas noches, negra otras.
  • Soul (957 491 580, calle de Alfonso XIII, 3). La opción para quienes prefieren trasnochar con música de calidad —enlazan dj estrella tras dj estrella, con invitados foráneos; su fuerte es la electrónica— y no desplazarse a las afueras de la ciudad. Ideal para iniciarse en las artes del smirting.
  • Sojo Ribera (www.cafesojo.es, 957 492 192, Paseo de la Ribera, 1, esquina con Cruz del Rastro). Adiós al reloj: a cualquier hora te sentirás de madrugada. Buenos cócteles para unas vistas impresionantes sobre el Guadalquivir. Música correcta con benditas sorpresas (Cure, Strokes, ¡The Smiths incluso!).
  • Góngora café (http://www.gongoragrancafe.com/, 655 897 661, Góngora, 10). Sala céntrica que ofrece la posibilidad de tomar un café desde las 14 horas hasta acabar una noche de fiesta con grandes directos. Interesante programación.
  • Long Rock, próximo al Góngora Café. El sitio ideal para los nostálgicos de la movida y la música de los ochenta, setenta, sesenta, etc.

Otras recomendaciones de ocio

  • Bañarse en un hammam (http://cordoba.hammamalandalus.com/, 957 484 746, corregidor Luis de la Cerda, 51). Recrean la estructura de los baños andalusíes que tuvo la ciudad en el siglo X. No debes perderte la relajante experiencia de disfrutar las distintas salas, bajo la tenue luz de claraboyas y velas.

 

  • Córdoba en bici (http://www.platabicicordoba.org/) Pocos saben que Córdoba fue una de las ciudades pioneras de España en carriles-bici gracias al activismo social. Más de 14kms rodean el conjunto histórico conectándolo con el río, el Sur, el Norte o el Oeste de la ciudad.

 

  • Cines de verano en el Centro Histórico. (http://www.andalocio.es/cont/3783) En los castizos barrios de Santa Marina y S. Andrés, los clásicos cines Delicias, Fuenseca y Coliseo, reabren sus puertas en Julio y Agosto bajo el Programa Cine a la Luz de la Luna.
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